ポーピアソッドはタイ風生春巻きの事で私の好物なのだ。生春巻きはベトナムの方がよく食べられてるしベトナム料理かなと思いタイ風としました。ポーピアソッドを直訳すると生春巻きとなります。私はタイの知人が多く男も女も含め50人以上います、ただ知っているだけなのを含めると100人以上います。タイ人はよく食べ物をくれたりする、今回もなにげにポーピアソッド食べたいなと言ってたら私が作ると言い出すタイ人発見お願いした。次の日に電話あり作ったとのこと、早々に取りに行く。無料でタイ料理を頂いた。満足。
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